En Ramón Freixa Madrid proponemos regalar tiempo, experiencias y recuerdos.
Déjate seducir por nuestro universo. Un menú que mezcla producto, técnica y sentimiento para comunicar, provocar y emocionar.
Precio por persona: 220€
Precio por persona con maridaje de nuestro Sumiller: 330€
Una propuesta que fusiona la tradición y la creatividad de Ramón y su equipo, desde nuestro "Homenaje al Sur" con cucurucho de camarones, hasta el "Momento dulce" con suprema de chocolate Tainori.
Precio por persona: 160€
Precio por persona con maridaje de vinos: 235€
El menú temporalidad es una invitación a explorar los sabores más sofisticados, empezando por el pan de cristal con tomate ibérico de Vic y terminando con nuestros buñuelos líquidos de pistacho.
Disponible de martes a viernes en el servicio de almuerzos y miércoles y jueves en cenas.
Precio por persona: 95€
Precio por persona con maridaje de nuestro Sumiller: 140€
- Horario de reserva: Almuerzos de martes a sábado de 13:30 a 14:30h. Cenas de martes a sábado de 20:30 a 21:00.Cerrado del 16 de julio hasta el 31 de agosto.
- Calle de Claudio Coello, 67, 28001 Madrid
- (+34) 917 81 82 62